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ANTIPASTI, FINGER FOOD E TORTE SALATE

QUICHE DI CARCIOFI, PORRI E BURRATA

QUICHE CON POMODORI ESTIVI E CRÈME FRAÎCHE

FOCACCIA AL GRAN MUGELLO CON FARCITURA DI MIELE, NOCI E MIRTILLI

QUICHE CON PESTO DI CAVOLO NERO, ROBIOLA E NOCI

PETITES QUICHES CON ASPARAGI, PRIMO SALE E POMODORINI

MUFFINS SALATI AL PESTO DI PISTACCHI E MIELE

LO GNOCCO FRITTO EMILIANO

FARINATA DI CECI

CROSTATA SALATA, CON ZUCCA, RICOTTA, MIELE E NOCI

PRIMI PIATTI 

RAVIOLI DI PATATE, PECORINO E CICORIA

FETTUCCINE AL RAGÙ DI FUNGHI

CANEDERLI D’ORZO IN BRODO DI ZUCCA

PENNETTE ALLE CIME DI RAPA E PROFUMO DI LIMONE

TAGLIATELLE AL FARRO, CON CECI, SALVIA E OLIO NOVELLO

TORTELLINI IN BRODO CON RIPIENO DI SPINACI, SPECK E RICOTTA SALATA

GNOCCHI RIPIENI DI BLU MUGELLO AL BURRO DI TARTUFO BIANCO E SEMI DI PAPAVERO

CHITARRE AL PESTO DI BIETOLA ED ERBA CIPOLLINA

RISOTTO CON CREMA DI MELE, RADICCHIO E NOCI

ZUPPE e VELLUTATE

VELLUTATA DI ZUCCA E ZENZERO

CREMA DI FINOCCHI, ASPARAGI E MASCARPONE

CREMA DI PATATE E FINOCCHI, CON SALMONE E SCALOGNO CARAMELLATO

RIBOLLITA TOSCANA

SECONDI PIATTI E CONTORNI

PUNTARELLE, MELE, SEMINI VARI E LIME

POLLO IN CROSTA DI ERBE AROMATICHE

INSALATA DI SPINACINI, CON ANACARDI, MANGO E PANE CROCCANTE

PEPERONI CUNZATI

LIEVITATI DOLCI E SALATI

PANE AI CEREALI

STELLE DI NATALE

BRIOCHE ALLO YOGURT, CON LATTE, CANNELLA E PEPITE DI CIOCCOLATO

CINNAMON KNOTS. DI GHIRLANDE, NODI E ALTRI INTRECCI.

PANE DOLCE AL CIOCCOLATO

BRIOCHE ALLO YOGURT

ZEPPOLE DOLCI ALLA CANNELLA

FOCACCIA AL GRAN MUGELLO CON FARCITURA DI MIELE, NOCI E MIRTILLI

GRISSINI AL BURRO SALATO E ANICE

PANBRIOCHE CON LE PATATE

BAGELS CON CIAUSCOLO, STRACCHINO, RUCOLA E MELANZANE GRIGLIATE

BEVANDE

PESCHE E VINO: LA SANGRIA A MODO MIO

SMOOTHIE KIWI, SPINACINI E SUCCO DI MELA VERDE

CREMA DI CAFFE’

SMOOTHIE DI FRAGOLE, COCCO E ZENZERO

BISCOTTI

MADELEINE ALLE MANDORLE E FIORI D’ARANCIO

STELLE DI NATALE

SPECULOOS, LE BEGHINE E IL BOLERO DI RAVEL

CIAMBELLINE AL VINO, CON FARINA DI FARRO E SUCCO D’UVA

BISCOTTI LEGGERI CON NOCCIOLE E FRUTTI ROSSI

VEGAN GINGERBREAD COOKIES

SCONES AL COCCO, CON TEA FREDDO AROMATIZZATO AL LIME E GELSOMINO

FROLLINI MIELE E ARANCIA

CIAMBELLINE AL VINO CON FARINA DI CASTAGNE E ANICE

SABLES AU CHOCOLAT

BISCOTTI GINGERBREAD: ZENZERO E CANNELLA

TORTE DA CREDENZA, CROSTATE E DOLCI AL CUCCHIAIO

CIAMBELLONE CON MASCARPONE E MANDARINETTO

WAFFLES ALLA CANNELLA E MELE CROCCANTI

MINI HOT MILK AND CHOCOLATE SPONGE CAKE

TORTA DI MELE E MANDORLE

CREMOLATO AL MASCARPONE CON VARIEGATURA  ALL’AMARENA

STRAWBERRIES AND CHERRIES PAVLOVA

BLOOD ORANGES’ CRÈME CARAMEL

TORTA TENERINA CON RICOTTA FRESCA E AMARETTI

 TORTA DI MELE DI ZIA ELVIRA

DARK CHOCOLATE CAKE WITH HAZELNUTS AND RHUM

SUMMER SMOOTHIE CHEESECAKE

BANANA BREAD CON CIOCCOLATO E AVENA

IRENE BERNI’S RICE PUDDINGS

CROSTATA DI PANNA COTTA AL MANGO E FROLLA ALL’ARANCIA

DESSERT AL CIOCCOLATO, RHUM E CREMA DI CAFFÈ

ROSE DI MELA

TRIANGOLI DI GALAKTOBOUREKO

MINI CAKES MARMORIZZATE CON CIOCCOLATO E PERE

CROCCANTE DI ANACARDI

TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE, NOCCIOLE E FOGLIE DI MENTA CANDITE

CALDARROSTE CARAMELLATE

OMELETTE DI MELE, CANNELLA E MIRTILLI ROSSI

TORTA DI RICOTTA E MIRTILLI CON COMPOSTA DI MIRTILLI

GELATO ALLE PERE E CANNELLA CON CHIPS DI PERA

ROTOLO DI CONFETTURA DI GELSI

LAVANDER AND COCONUT CHEESCAKE STICKS

GALETTE DI CILIEGIE E RICOTTA

PERSIAN LOVE CAKE

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO CON COULIS DI MORE

CIAMBELLINE SOFFINI AL LIMONE

TORTA ALLE CAROTE, CON CIOCCOLATO FONDENTE E SEMI DI PAPAVERO

CROSTATA CON MARMELLATA DI ARANCE E CREMA FRANGIPANE

CHOCOLATE AND RASPBERRY BROWNIES

BUNDTCAKE SETTE VASETTI ALLA RICOTTA

MUFFINS ALLA RICOTTA, CANNELLA E ARANCIA

FUDGE CIOCCOLATO FONDENTE,LIMONE E FIOCCHI DI SALE

HOT MILK SPONGECAKE

MINI SBRISOLONE AI FRUTTI DI BOSCO

CIAMBELLINE CIOCCOLATO FONDENTE, ARANCIA E CANNELLA