SUMMER SMOOTHIE CHEESECAKE E LE PICCOLE COSE CHE RENDONO FELICI

Un albero da frutto, un cappello di paglia e la vecchia bici che arruginisce insieme alla luce del tramonto. Ecco: tutte queste piccole cose possono bastare a ogni mio bisogno e tutte insieme fare la felicità…

Si dice che se sono state tracciate bene, i figli seguano le orme dei padri. Ecco io quest’anno l’ho fatto, ho seguito l’esempio dei miei genitori che per tanti anni, fino alla mia adolescenza, a scuole finite, riempivano l’auto di bagagli e bagattelle e traslocavano per tre mesi nella casa in campagna, che poi era al mare, per lasciare che noi bimbi ci godessimo una sana e ricca estate e loro si potessero riprendere dalle fatiche lavorative di un anno intero e ben quattro figli da gestire. Così ho fatto quest’anno. Non per tre mesi, chè certi tenori solo la vita semplice e parsimoniosa di una passata generazione potevano permettersi, ma per un’ intera mensilità: ho lasciato alle spalle il chiasso e la snervante quotidianità della città per trasferirci in una casa in campagna, che era poi a due passi dal mare.

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LAVANDER AND COCONUT CHEESECAKE STICKS

Tra qualche giorno sarà finalmente Estate …

E con lei arriveranno …
Il bagno a mare, nel blu cupo e profondissimo dove non si vedono i piedi, il rumore delle onde che trascina, le serate in compagnia di grilli e canzoni, le notti trapuntate di milioni di stelle; i giorni caldi dai colori sgargianti. L’odore dei pini, degli alberi di fico, la frutta dolce, succosa, di mille varietà e sapori, le piazzette di paese affollate di risa o le chianche assolate, bianche e vuote alla siesta.

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