LAVANDER AND COCONUT CHEESECAKE STICKS

Tra qualche giorno sarà finalmente Estate …

E con lei arriveranno …
Il bagno a mare, nel blu cupo e profondissimo dove non si vedono i piedi, il rumore delle onde che trascina, le serate in compagnia di grilli e canzoni, le notti trapuntate di milioni di stelle; i giorni caldi dai colori sgargianti. L’odore dei pini, degli alberi di fico, la frutta dolce, succosa, di mille varietà e sapori, le piazzette di paese affollate di risa o le chianche assolate, bianche e vuote alla siesta.

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SCONES AL COCCO, CON TÈ FREDDO AROMATIZZATO AL LIME E GELSOMINO

Elegia dei gesti perduti.

E’ in arrivo una nuova estate e per me che vivo di questa stagione, equivale a dire che un altro lunario si è concluso. Ogni granello di tempo si rincorre veloce con quello che lo ha preceduto e quando realizzo che un’altra ruga d’espressione sta disegnando un nuovo tracciato sul mio viso, mi prende inevitabilmente una certa languida nostalgia dei giorni successi. La cosa buffa è che non è assolutamente il rimpianto ad accompagnare il mio viaggiare indietro con la mente, quanto piuttosto uno strano gusto amarcord che mi riporta a piccoli gesti perduti con i quali ho scandito il trascorrere di mesi lontani.

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